Dimanche 21 novembre 2010
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Pour 6 personnes :
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500 ml de lait écrémé
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4 cuillères à soupe de cacao amer
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2 cuillères à soupe de sucre
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40 g de chocolat noir
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1 cuillère à café d'agar-agar
Dans une casserole, verser le lait
et ajouter le cacao, le sucre
et l'agar-agar.
Monter à ébullition
en remuant régulièrement.
Laisser bouillir au moins 10 secondes.
Baisser le feu et ajouter le chocolat noir
pour qu'il fonde.
Répartir dans des ramequins .
Laisser refroidir avant de mettre au frigo
au moins 3h.
Source
La gélatine est un produit alimentaire protéiné d'origine animale.
Elle sert de gélifiant en cuisine.
On peut la remplacer par de l'agar-agar,
un gélifiant végétal extrait d'algue.
Par lali
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Publié dans : La fée cuisine
Samedi 20 novembre 2010
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Description :
Le chêne est un arbre qui pousse naturellement
dans les forêts tempérées d'Europe
et d'Amérique du Nord.
Les parties utilisées sont l'écorce,
les feuilles et les glands.
Propriétés Médicinales :
L'écorce de chêne est un astringent
et un tonique qui peut être utilisé
aussi bien de façon interne, qu'externe.
Usages internes :
Le Chêne peut être utilisé sous forme
de lavement pour soulager les hémorroïdes
et autres problèmes rectaux.
Contre les leucorrhées, les hémorragies, les hémoptysies,
les diarrhées tenaces et l'incontinence urinaire,
faire bouillir une poignée de feuilles par litre d'eau,
faire bouillir 10 minutes, et boire 3 tasses par jour.
Pour soigner la paresse digestive, les diarrhées
et la dysenterie, préparer du café de gland,
c'est dire une infusion de glands torréfiés
et pulvérisés.
Usages externes :
Le Chêne peut être utilisé en usage externe
pour soigner les angines,
les stomatites et les pharyngites,
sous forme de gargarisme ( 15 g par litre ).
Il sert aussi à soigner les ulcères atones, les engelures,
les dermatoses, la transpiration excessive des pieds,
les fistules anales et les hémorroïdes, sous forme de pansements,
de bain de pied ou de siège.
Pour cela faire une décoction d'écorce moulue,
utilisée en bain de pieds chauds pendant 20 à 30 minutes.
Propriétés Magiques :
Le chêne étant une source de nourriture
pour les premiers habitants de la Bretagne
et de l'Europe, il a vite été révéré et utilisé lors de travaux magiques
loin dans la préhistoire.
Le chêne a été ensuite utilisé en magie pars les druides
( pour lesquels sa présence était indispensable à toute pratique magique ou cérémonie ),
par les Grecs et par les Romains, car s'il était l'arbre sacré des celtes
il était aussi celui des Romains.
A cette époque, porter sur soi un gland de chêne indiquait
que l'on était un disciple des dieux Jupiter, Zeus ou Odin.
L'écorce pulvérisée était utilisée comme encens pour honorer
ces dieux pendant le festival du solstice d'été,
lorsque le soleil est à son zénith.
Les idoles religieuses étaient d'ailleurs façonnées en bois de chêne,
et les sorcières dansaient souvent autour de cet arbre.
Le chêne ayant une durée de vie très longue,
il a très vite été naturellement utilisé pour la protection magique :
deux petites branches de chêne liées en croix par un lien de laine rouge,
constituent une protection contre le mal.
Cette protection peut s'appliquer à une maison.
Les glands étaient aussi placés sur les fenêtres
pour se protéger contre l'entrée de la foudre,
et un morceau de bois de chêne porté sur soi
protège contre tous les maux.
Si vous attrapez une feuille de chêne
alors qu'elle tombe de l'arbre,
vous serez assuré de ne pas attraper de rhumes durant l'hiver.
Lorsqu'une personne est malade, et si vous avez une cheminée,
faites un feu de bois de chêne et chauffez la maison avec
pour en chasser la maladie.
Vous pouvez aussi porter un gland pour vous garantir
de la maladie et des souffrances, pour vivre longtemps,
pour accroître votre fertilité et votre endurance sexuelle,
et pour préserver votre jeunesse.
Enfin si vous êtes fatigué ou déprimé,
promenez vous dans une chênaie au printemps ou en été :
les arbres vous transmettront leur énergie et leur force.
Au contraire si vous êtes énervé, et limite agressif,
promenez vous dans une chênaie à l'automne ou en hiver :
la c'est vous qui donnerez votre surplus d'énergie aux arbres.
Par lali
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Publié dans : Le grimoire des fées
Vendredi 19 novembre 2010
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A mediter et laisser cheminer en soi
La
richesse de l'homme est dans son cœur.
C'est dans son cœur qu'il est le roi du monde.
Vivre n'exige pas la possession de tant de choses.
Giono (Jean)
Par lali
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Publié dans : Pensées méditatives
Mercredi 17 novembre 2010
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Voici une animation de Amanita
que je trouve trés étrange,
mais trop trop joli
La musique est sublime aussi
A voir ici---clic
Par lali
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Publié dans : Vidéos et animations
Mardi 16 novembre 2010
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La
meilleure façon de gagner la faveur des fées
est de pratiquer ce qu'elles honorent
et éviter ce qu'elles détestent.
Les fées aiment les gens généreux,
justes dans leurs relations,
et qui tiennent aussi leurs promesses.
Authentiques en paroles et en actes,doux, courtois,
et qui n'hésitent pas à aider leurs prochains
sans attendre une appréciation pour leurs actes
Un caractère hospitalier
est particulièrement prisé d'elles,
en particulier à leur égard:
quand elles viennent chez vous,
elles s'attendent à être les bienvenues
Trouver une maison propre
et ordonnée avec du lait et du fromage
Elles apprécient aussi que vous aimiez la solitude
et la contemplation,
que vous soyez capable de garder des secrets.
Elles chérissent la gaieté, la joie
Les fées détestent les vantards, fanfarons, et bavards.
La grossièreté et l'égoïsme sont impopulaires
ainsi que la mauvaise humeur et les mauvaises manières.
Elles haïssent quiconque trahit leurs secrets,
et elles ont aussi la haine des gens
curieux qui les espionnent
Par lali
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Publié dans : Univers féerique
A vous la parole