Ce matin, thé à la menthe

Publié le par lali



Bonjour mes chèrs visiteurs

Une nouvelle semaine recommence,
et ouiiiiiiii, fini le week end
Il va falloir reprendre ses habitudes,
S'organiser pour les enfants ou pour nous même,
reprendre un rythme imposé par toutes les contraintes
de la vie.

Ce matin, je vous offre le thé et les gateaux
pour vous remonter un peu le moral

J'adore le thé et j'en bois très souvent
C'est une boisson stimulante et c'est la boisson
la plus bue au monde après l'eau

Il existe plusieurs sortes de thé,
je prépare le mien avec du thé vert

Aujourd'hui ce sera un thé à la menthe
Au Maroc, on est toujours accueilli par un thé à la menthe
et on le propose toujours aux invites,
après n'importe quel repas,
le matin pour le petit déjeuner ou dans l'après-midi
pour accompagner des gâteaux.

J'ai apprise cette façon de faire le thé
au cours de mes voyages dans ce magnifique pays

Les ingrédients pour le thé à la menthe sont :

- du thé vert
- de la menthe
- du sucre
- de l'eau

Portez de l'eau a ébullition,
en verser environ 1 verre dans la théière,
bien faire tourner l'eau dans la théière avant de la vider.

Mettre dans la théière environ 1 à 2 cuillère a soupe de thé vert.
Ajoutez un verre d'eau, laissez infuser un peu et videz l'eau.
Cela permet d'enlever l'amertume du thé vert.
Recommencez l'opération encore une fois
si vous souhaité un thé léger.

Ajoutez de l'eau dans la théière,
ajoutez la menthe et la pousser vers le fond en ajoutant
dessus les morceaux de sucre
(la quantité de sucre sera fonction du goût de chacun).

Laissez infuser 2 a 3 minutes, en verser 1 verre
et le reverser dans la théière
Recommencez l'opération plusieurs fois,
cette opération servant a aérer le thé et permettant
a la menthe et aux feuilles de thé de dégager tout leur arôme.

Goûtez et servez.


Oupsss je discute, je discute et je vous avez promis des gateaux
Et bien avec tout ça, je n'ai pas eu le temps de les faire
hummmmmmm je vois bien que vous m'en voulez
Je me rattraperais demain


Bonne journée



 


Publié dans Blablas de fée

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ninine 03/08/2009 18:34

exact grosse erreur un verre tout bordé de dentelle dorée avec des petits gateaux moelleux a souhaits, et une chaleur humaine , qui reconforte.

lali 03/08/2009 18:39


vi vi pour le moment il n'y a que ma fille comme chaleur et toi
Mais ça me va


ninine 03/08/2009 18:28

deux secondes je vais vite chercher ma tasse zut ya l ecran pffffffffffff

lali 03/08/2009 18:30


Un verre pas une tasse
Le virtuel coince pour ce passer des aliments encore
On peux juste en rever


ninine 03/08/2009 18:16

j adore le thé le menthe le vrai, pas celui en sachet du supermarche du coin bizou

lali 03/08/2009 18:20


Comme tu as raison, je vais en boire un à ta santé puisque je viens d'en faire
Bisous


leti 17/06/2009 21:41

merci de ton passage sur mon blogle thé à la menthe, c'est un déliceavec de la canelle en plus, c'est super bon

Anouk 15/06/2009 14:28

Je suis pas fan du thé à la menthe !