Le Lembas:le pain des Elfes
Pour ceux qui ne le savent pas,
les lembas sont des patisseries elfiques
qui se conservent longtemps
et tiennent au ventre !
3 oeufs
100g de miel
1cc de zestes de citron ou orange au choix
des amandes, noix et noisettes
(ou au choix si vous préferez)
de l'huile
250 grammes de farine de blé ou de maïs
Mettre les oeufs, le miel, les zestes
et les amandes, noix, noisettes dans un mixeur.
Mixer a haute puissance 3 minutes,
ajouter 1 tasse de farine, mixer a nouveau.
Rajouter le reste de farine et battre au fouet a main.
Cuire les lembas dans une poêle (faire frire)