Crumble aux fruits de saison
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 80 gr de beurre pommade
- 80 gr de sucre semoule.
- 80 gr d'amandes en poudre
- 2 gr de fleur de sel
- 80 gr de farine
- 4 épices
- Canelle
- Fruits selon votre goûts
- Sucre cassonnade si besoin
PREPARATION
-Réaliser une compote de fruit
et la disposer dans un plat à gratin.
-Mélanger le beurre pommade avec le sucre semoule.
-Ajouter la poudre d'amandes et la fleur de sel.
-Ajouter la farine.
-Ajouter les épices.
-Sabler grossièrement sur la compote.
-Cuire 10 à 15 minutes au four à 190°C.