Jus de carotte original
Ingrédients :
500g de carottes
250g de sucre
3 citrons
1 yaourt aromatisé
2l d'eau
Préparation :
Lavez, épluchez, coupez en dés les carottes.
Cuire dans une cocotte avec 2 verres d'eau,10 mn
Mixez-les avec le sucre+jus de citrons+yaourt
Mélangez avec les 2 l d'eau dans une bassine
puis versez dans des bouteilles
et mettre au frais.