Mousse de kaki

Publié le par lali

 

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Préparation : 15 min

Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 2 kakis
- 2 dl de crème
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation :

Peler les kakis,

et les couper en morceaux.
Les passer au mixer,

avec le sucre et le jus de citron.
Lorque le mélange est homogène,

ajouter la crème,

et fouetter jusqu'à l'obtention d'une mousse.
Disposer la mousse dans des coupes,

et laisser reposer 3 à 4 h au frigo.

 


Publié dans La fée cuisine

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ninine 03/10/2010 05:31



enfin une recette pour manger les kakis autrement qu'a la cuillére; merci beaucoup Lali, tu dois savoit bien sur comment s'appelle l'arbre qui produit les kakis ?