Oranges confites

Publié le par lali

 

 

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Ingrédients

pour 6 personnes

    * 1,5 kg d’oranges
    * 1 kg de sucre
    * 50 cl d’eau
    * 2 c à café de cannelle

Préparation des ingrédients

    * Pelez les oranges à vif
      et coupez-les en fines rondelles
      avec un couteau très bien affuté
      pour perdre le moins de jus possible.

Préparation

    * Versez les oranges et leur jus
      dans une casserole avec l’eau,
      la cannelle et le sucre.
    * Faites cuire à feu doux une heure.
    * Peu à peu le jus doit s’évaporer et les oranges se confire.
    * Déposez-les dans un plat
      et servez nature avec des gateaux secs


Publié dans La fée cuisine

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brigitte46 13/04/2011 05:42



je vais essayer!! j'achète mes morceaux d'orange confites en magasin! je vais me mettre à mes fourneaux!!


 


merci ma douce fée!


 


bisous


brigitte


ps: j'enregistre ta recette!



lali 14/04/2011 20:15



Je suis certaine que tu les trouvera meilleurs


Bisous



Sourour 09/11/2010 14:10



une bonne recette bien gourmande merci lali bisous à ta lutinette



bouchra 08/11/2010 22:42



superbe ta recette à essayer prochainement bisous 



bibiedel 07/11/2010 22:43



merci du partage


bonne soirée



Evy 07/11/2010 21:47



bonsoir Lali hummm je vais essayer ça me donne faim je suis très gourmande douce soirée bisous evy